بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبااااا
جبت لكم طريقة حلوة وسهلة بعد رولات الفلافل *
* وجبة لذيذ ة خفيفة و ممكن عملها فى أى وقت، لمناسبات خفيفة
المكونات والمقادير
المقادير:
6-10 شرائح توست أبيض ( يتم رقها بالرول.. نسويها رقيقة و نهرسها و نزيل أطرافها ومو شرط )
مقادير حشوة الفلافل:
4 حبات فلافل ( يفرم)
2 ملعقة كبيرة طحينة ( هردة)
1 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة روب
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير -تحضر صلصة ( الطرطور - طحينة مثل المطاعم) بخلط و المايونيز الروب و عصير الليمون جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
- توضع ملعقتان من الصلصة السابقة الى الفلافل المفروم و يخلط جيدا.
- يدهن سطح التوست بقليل من الصلصة ثم يوضع ملعقة صغيرة من الخليط
و تطوى على شكل اسطوانة ثم تترك لمدة دقيقة و تقطع الى 2 او 3 اجزاء.
بالهناء والعافية